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Software für die Gastronomie

Digitale Werkzeuge, die im Gastro-Alltag funktionieren: von der Bestellaufnahme bis zur Lagerverwaltung, alles im Browser.

  • Bestell- und Reservierungs-App
  • Küchendisplay-System (KDS)
  • Lagerverwaltung und Bestandskontrolle
Ausgangslage

Gastrobetriebe, die ihre Abläufe digitalisieren, sparen pro Schicht Stunden an Koordinationsaufwand und machen weniger Fehler.

Heute oft

Bestellungen sind fehleranfällig, die Tischplanung zeitraubend und Küche und Service unkoordiniert. Im Tagesgeschäft gehen Reservierungen verloren und das Lager wird nach Bauchgefühl bestellt.

Die Lösung

Hedinger-Digital entwickelt Software, die auf den Gastro-Alltag zugeschnitten ist. Keine überladene Standardlösung, sondern schlanke Web-Apps, die auf jedem Gerät im Browser laufen, vom Tablet in der Küche bis zum Smartphone des Servicepersonals.

Einsatz

So wird es konkret.

01

Bestell- und Reservierungs-App

Gäste bestellen und reservieren über eine Web-App, ohne App-Store-Download. Bestellungen fliessen direkt ins System, Reservierungen werden automatisch bestätigt und verwaltet.

Weniger Telefonanrufe, weniger Fehler bei Bestellungen

02

Küchendisplay-System (KDS)

Eingehende Bestellungen erscheinen in Echtzeit auf einem Bildschirm in der Küche: priorisiert, farbcodiert und mit Timer. Keine Zettelwirtschaft mehr.

Schnellere Zubereitung, weniger vergessene Bestellungen

03

Lagerverwaltung und Bestandskontrolle

Warenbestände werden digital erfasst. Bei niedrigem Bestand wird automatisch gewarnt. Bestellvorschläge basieren auf Verbrauchsdaten der letzten Wochen.

Weniger Engpässe, weniger Lebensmittelverschwendung

04

Gäste-Treueprogramm

Digitale Stempelkarte oder Bonuspunkte-System als Web-App, ohne physische Karte und ohne eigene App im Store. Gäste scannen einfach einen QR-Code.

Höhere Wiederkehrrate von Stammgästen

Vorteile

Was Sie erhalten.

  1. 01

    Läuft auf jedem Gerät

    Web-Apps brauchen keine Installation. Sie funktionieren auf dem Tablet in der Küche, dem Smartphone des Service und dem Laptop im Büro und sind immer aktuell.

  2. 02

    Genau auf Ihren Betrieb zugeschnitten

    Kein Kompromiss mit Standard-Software. Die App bildet Ihre Abläufe ab, ob Selbstbedienung, Tischservice oder Take-away.

  3. 03

    Echtzeit-Kommunikation

    Service, Küche und Bar arbeiten mit denselben Daten. Änderungen erscheinen sofort auf allen Geräten. Keine Missverständnisse, kein Zurückrennen.

  4. 04

    Datenbasierte Entscheide

    Umsätze nach Gericht, Auslastung nach Tageszeit, Lagerverbrauch pro Woche: Ein Dashboard liefert die Zahlen für fundierte Entscheide.

  5. 05

    Keine Lizenzkosten pro Monat

    Die Web-App gehört Ihnen. Keine monatlichen Abogebühren pro Gerät oder Nutzer, wie bei den grossen SaaS-Anbietern.

Ablauf

Von der Idee zur Umsetzung.

Ablauf im Detail
  1. 1Woche 1–2

    Betrieb verstehen

    Hedinger-Digital analysiert Ihre Abläufe vor Ort: Bestellprozess, Küchenorganisation, Lagerhaltung. Was funktioniert, was kostet Zeit?
  2. 2Woche 3–5

    Prototyp entwickeln

    Ein funktionsfähiger Prototyp der wichtigsten Funktionen entsteht. Sie testen ihn im echten Betrieb und geben Feedback.
  3. 3Woche 6–8

    Ausbauen und integrieren

    Basierend auf dem Feedback wird die App fertiggestellt. Anbindung an das Kassensystem oder bestehende Tools wird konfiguriert.
  4. 4Woche 9–10

    Schulung und Betrieb

    Das Team wird eingeführt, die App geht in den Produktivbetrieb. Support und Anpassungen sind in den ersten Wochen inbegriffen.
Fragen

Häufig gestellte Fragen.

Nein. Die Web-App läuft direkt im Browser, auf dem Smartphone, Tablet oder Computer. Kein Download, kein App-Store-Account nötig.

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